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當心買到「雷年貨」!專家曝「5撇步」防拉肚子...散裝食材要多疑-青海德令哈外星人遗址

當心買到「雷年貨」!專家曝「5撇步」防拉肚子...散裝食材要多疑

4.優選天然食材優選當季、天然、在地食材,減少選擇加工食品。

▲營養師教你過年挑年貨不採雷。(圖/記者黃克翔攝)

臺北市年貨大街8大商圈食品標示新規定 2月1日新上路,預計影響660家食品攤商。(圖/記者趙于婷攝)

▲▼年貨大街。(圖/記者黃克翔攝)

年貨採買避雷5撇步 請繼續往下閱讀... 1.檢查包裝完整確認包裝完整性,檢查破損、汙染及保存狀態。

當心買到「雷年貨」!專家曝「5撇步」防拉肚子...散裝食材要多疑

5.分散食安風險不同店家採買,分散食安風險。有些民眾選年貨會挑零食,臺中醫院營養師宋瑋琪曾接受採訪時表示,零食營養價值非常低,常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70~80大卡,吃4顆約相當於1碗白飯的熱量、豬肉乾吃1片就吃進35大卡,而芝麻蛋捲一條則有86大卡。

記者林妤柔/綜合報導過年就要到了,家家戶戶開始逛大街掃年貨,整理家裡,準備年菜,實在好不熱鬧。表示,採買年貨前記得先做好規劃,不過量採買、不囤積食材,避免買太多又吃太多,對於荷包跟體重都很負擔。她也分享避免買到「雷年貨」的5大撇步,讓民眾安心好過年。

2.確認標示清楚注意營養成份及廠商資訊。3.看顏色聞氣味不買太白、太艷、有怪味散裝食材。

▲年貨挑零食其實熱量特別高。(圖/記者趙于婷攝)

陳嫚羚,營養師。於中山醫營養系畢業,並於國立中興大學食生所取得碩士學位。具有兩張國家高考合格證照,2010年更以全國第5名的成績取得營養師資格。同時也為食品技師與糖尿病衛教師。目前經營影音平台「營養嫚嫚說」,分享實用營養學相關知識

陳嫚羚也建議,過年時盡量吃得均衡,盡量多吃蔬菜,閒暇時也可以多做運動,才能穩住體重,過一個不放縱的年。

若想要過一個健康不發胖的農曆年,宋瑋琪強調,可遵循「健康零食聰明選、分享和增加戶外活動」三大方法,切記少量吃、慢慢吃,與親朋好友一起分享,分散熱量。過年期間除了與親友在家裡相聚外,也可安排戶外的活動,可以消耗多於熱量並增進健康。

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本文来源:當心買到「雷年貨」!專家曝「5撇步」防拉肚子...散裝食材要多疑 责任编辑:乾隆皇帝的儿子 2020年02月17日 14:49:57

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